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蜂巢蜜

2022-10-09 20:07养蜂百科 人已围观

简介蜂巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,主要由蜂巢和蜂蜜两部分组成,尚含少量蜂花粉、蜂胶、蜂王浆及蜂茧衣等,从营养物质种类上看蜂巢蜜几乎是所有蜂产品的综合体,事实...

  蜂巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,主要由蜂巢和蜂蜜两部分组成,尚含少量蜂花粉、蜂胶、蜂王浆及蜂茧衣等,从营养物质种类上看蜂巢蜜几乎是所有蜂产品的综合体,事实上蜂巢蜜也是比普通蜂蜜更高级的营养食品。
蜂巢蜜

  一、蜜种定义蜂巢蜜是蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,蜜源丰富的季节采集蜂从植物花朵上采集花蜜,返回蜂巢后采集蜂会将花蜜交给内勤蜂,内勤蜂将蜂蜜初步酿制成熟后存储在蜂房中,等蜂蜜完全酿制成熟后内勤蜂再用蜂蜡给巢房封盖,这种连巢带蜜一起食用的蜜脾就是蜂巢蜜。

  二、生产工艺蜂巢蜜是利用蜜蜂“向上储蜜、向下育虫”的习性来规模化生产的,具体生产方法是大流蜜期在蜂箱上加一个继箱,继箱与主箱之间用横向隔王板隔开,这样工蜂可将蜂蜜储存到继箱中,而蜂王则不能通过隔王板到继箱中产卵,从而能用继箱生产出整齐且无幼虫的纯蜜脾。

  三、形态特征蜂巢蜜由蜂巢和蜂蜜两部分组成,外观上看起来很像巢脾(巢房里有蜂蜜并封有蜡盖),颜色多呈浅黄色、黄色或棕色,有对应蜜源特有的自然花香味,味道甘甜适口且像口香糖一样有嚼劲,回味有淡淡的酸味和轻微的辣喉感,不易结晶,但长期放在低温环境下也偶有结晶。
蜂巢蜜

  四、营养价值蜂巢蜜是比分离蜜更高级的营养食品,原因是蜂巢蜜中不但含有丰富的自然成熟蜜,而且还有蜂蜡及少量蜂胶、蜂王浆、蜂花粉等成分,因此从成分上看蜂巢蜜几乎算得上所有蜂产品的综合体,而从功效上看则主要表现在增强免疫、延年益寿、美容养颜和抗菌消炎等方面。

  五、食用功效
       对牙周炎,口腔溃疡,咽喉炎,支气管炎等呼吸系统炎症有很好的效果。
      1、巢蜜的保健作用:巢蜜具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠,促进组织再生,促进儿童生长发育等功效。
      2、巢蜜的美容作用:巢蜜具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、保青春抗衰老等功效。
      3、巢蜜除于普通蜂蜜有同样的成分和作用外,还具有蜂蜡和少量的蜂胶,常吃巢蜜可以清洁口腔、保护牙齿,减缓并清除口腔溃疡和肿痛,还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服,有解酒、护肝、润肺等特殊功效。
      4、提升人体免疫能力,对女性有丰胸美容(通过内分泌调节作用)良好的妇、幼保健品。巢蜜能改善孕、产妇的健康,促进胎儿、婴幼儿的生长发育,提高儿童的健康和智力水平。巢蜜能增加噬细胞的吞噬率,抑制和杀灭多种癌细胞,是肿瘤病人的放疗的良好辅助用品。
      5、延年益寿。巢蜜能激活老细胞,提高老人健康的免疫力,增强造血功能,使老人精神焕发,恢复青春光彩,改善睡眠,调节内分泌,对老年、慢性病有良好的改善和康复作用。
      6、巢蜜能促进造血和肝细胞再生,促进肝进肝脏机能恢复,对肝炎也良好的医疗效果。
      7、巢蜜兼有蜜蜂,蜂巢的功用,具有较高的食用和药用价值,对心脏病、高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、烫伤、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈炎等疾病有一定的辅助作用。
      1.延年益寿:全面调理身体机能。
      2.促进儿童生长发育,防止营养不良。
      3.美容养颜、润肤、防皱去斑。
      4.促进消化吸收,增加食欲。
      5.抗菌作用,增强免疫力。
      6.调节心血管系统功。
      7.护肝作用:对慢性肝炎有调理作用。
      8.催眠作用:对失眠多梦有效。
      9.通便作用:清热解毒。
     10.消除疲劳,增强体力。
     11.清热解毒,解便秘,通肠润胃。

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