什么是松花粉？

　　很多人喜欢鲜花，比如玫瑰、桃花、海棠。之前我们也介绍过玫瑰的食用方法。所以今天我们就继续保持美丽的花朵，介绍适合制作点心和酱料的花卉原料——松花粉!那么什么是松花粉?

　　什么是松花粉

　　松花粉，简而言之，其实就是松树的花粉。具体而言，松花粉是马尾松或油松的干燥花粉。此外，松花粉也是药食两用的成分，因此不仅可以用于保健，还可以在日常生活中用来做菜。

　　春天刚开花时，摘下花穗，晒干后采集花粉，除去杂质，即得松花粉。松花粉的营养成分含量很高，品种也很全。它不仅可以直接补充营养，还可以为我们的身体补充能量，让我们从疲劳状态中恢复过来。松花粉还含有大量的蛋白质和各种微量元素、维生素等。不仅适合加班的人、拼命考试的学生等工作量特别大的群体，也适合很多其他的群体。因为它还可以抗衰老、保护心脏、预防糖尿病等。作为保健品中的热门产品，松花粉确实名副其实。

　　松花粉的选择

　　松花粉以粉末、袋装或散装形式在市场上出售。被磨成粉末后，如何回收好的松花粉，对于大多数人来说都是一个大问题，包括这个小仙女。好在本小贤在专人的指导下，整理了一些松花粉的采购技巧：

　　1、质量好的松花粉颗粒整齐、颜色一致、无杂质;

　　2、闻松木清香;

　　3、味苦涩;

　　4.干燥，用手拧不会粘手。

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